onsdag 17 november 2010

Power nap

Jag tror kanske att jag är piggare än vad jag i verkligheten är. Tyckte det kändes skönt att inte behöva ta en middagslur... ända tills jag vaknade ;-)

Annars går det över förväntan. Idag har jag kokat 4 morötter, 1 lök och 10 gröna bönor i buljong, sista minuterna la jag i en bit lax som fick koka med. Sedan mixade jag allt detta tillsammans med 1 tsk rapsolja och lite mjölk till en puré. Smakade suveränt gott. Det räcker till en måltid till. Annars är banan (mosad), ½ dl fil och några krossade havrekuddar toppade med lite kakaopulver ett bra mellanmål.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar